公平貿易為咖啡農做些甚麼

咖啡豆有各式各樣的標章和認證,常見的包括:
環境友善、鳥類友善、公平貿易、雨林聯盟、有機認證…等

在炫耀標章很屌的背後
【應該先了解為何會有標章的設立,並且思考背後所賦予的價值】
一昧的吹捧或追求標章,也可能會讓你的咖啡走味喔~

本篇影片簡單介紹了
1.公平貿易是甚麼
2.公平貿易能為貧困的咖啡小農做些甚麼

影片說得很簡單,面相也比較單一
學長鼓勵大家可以多查查公平貿易的資料
關於公平交易失效或不公平的資料也所在多有
例如此篇: http://www.biosmonthly.com/contactd.php?id=5108

一個標章一個價錢一個選擇
你是否覺得這是個值得追求的價值呢?
新的一年讓我們拒絕做無知的咖啡人喔~

【咖啡豆開工囉 https://goo.gl/cnZWCb

歡迎分享:多多思考,無論是舌頭或腦袋

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