泰摩 TIMEMORE 小殺手箱手沖咖啡組

小殺手箱手沖咖啡組內含:

栗子C3S磨豆機(黑)*1

魚03手沖壺600ml(黑)*1

玻璃冰瞳濾杯01號+PC底座(黑)*1

分享壺(360ml)*1

指針式溫度計(黑)*1

錐型01濾紙 (50張)*1

咖啡清潔刷*1

❚品名：Pourx單向氣閥咖啡豆隨行保鮮罐

❚品號：POT-O1BK-001

❚容量：約可裝100g咖啡豆/ 實際容量250ml

❚材質：瓶身HDPE(符合美國FDA規定)/ 瓶蓋PP/ 墊片PE/ 單向氣閥PE

❚產地：台灣

❚尺寸：瓶口徑40 x高132 x寬62mm

❚重量：約40g

❚是否需組裝：否

HARIO 與 世界咖啡杯測大賽冠軍 劉邦禹Lupin Liu 聯名

橘色為 劉邦禹Lupin Liu 咖啡師的代表色，除了顏色上面有著劉邦禹咖啡師的簽名！

HARIO V60錐型濾杯

只要透過簡單的手法就能做出不同層次的風味口感

❚品名:V60橘男01濾杯
❚品號:VD-01-TOR-TW
❚容量:1～2杯
❚材質:本體：AS樹脂
❚量匙：PP
❚產地:日本製造
❚尺寸:長115×寬100×高82 口徑95 mm
❚重量:100g

HARIO經典V60濾杯(附V60量匙)

V60設計，咖啡的香氣充分得到釋放。 既能泡出專業水平的美味咖啡，製作起來又很簡單

品牌:HARIO
品號:VD-02-THY-A
產品尺寸:長 137 × 寬 116 × 高 102 徑 116
容量:1~4杯用
材質:AS樹脂
產地:日本

⚠️商品出清 存量售完即下架⚠️

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採用1300度高度素燒的硬白瓷，瓷質精細
採用內膽陶瓷
保溫4-6小時；保冰8-12小時

滿杯容量：300ml ( ±20ml )
外層：304不鏽鋼(杯身)
內層：陶瓷(高溫素燒硬白瓷)
上蓋內層：304不鏽鋼
瓶口寬：約6cm
高度：17cm
重量：約390g

⚠️商品出清 存量售完即下架⚠️

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採用1300度高度素燒的硬白瓷，瓷質精細
採用內膽陶瓷
保溫4-6小時；保冰8-12小時

滿杯容量：300ml ( ±20ml )
外層：304不鏽鋼(杯身)
內層：陶瓷(高溫素燒硬白瓷)
上蓋內層：304不鏽鋼
瓶口寬：約6cm
高度：17cm
重量：約390g

⚠️⚠️商品最後出清⚠️⚠️ 存量售完即下架

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商品特點
平口壺蓋好收納，直覺式的單手操作
壺頸設計，精確控制傾注位置
細緻的出水，可輕鬆控制流速

全新的POUR OVER KETTLE簡單優雅，以新一代手沖壺的樣貌呈現在大家面前
輕巧卻擁有900mL的大容量，大膽穩定的平口壺蓋，讓手沖可以更加直覺式的單手控制
優美的窄壺嘴，可隨心所欲控制流速，精準控制傾注的位置
舒適握柄，耐用合手，以玻璃纖結合尼龍製成，強化了耐用度及擁有舒適的手感
優雅的純粹原色，讓手沖生活更有設計美感

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尺寸: φ9 x W22.5 x D11.6 x H13.5cm
容量: 900ml
材質: 18-8不銹鋼(氟樹脂塗料)、尼龍
說明: 不可使用於微波爐、直火與洗碗機、使用後請保持乾燥

用途特色:
1.耐用的Tritan材質包裹內部玻璃瓶身,用以保護和隔絕空氣
2.高強度耐用玻璃,天然無BPA,提供熱衝擊保護,並且易於清潔
3.防滑旋鈕和舒適的手柄,便於按壓和傾倒
4.不銹鋼柱可過濾咖啡及茶葉,方便清潔

大容量法式濾壓壺 雙層法式濾壓壺1.8L

容量：1.8L
尺寸：約11x11x21cm
材質：ABS樹酯、聚丙烯、玻璃、Tritain
耐 熱：90~96度C

注意
不要用微波爐加熱
不建議使用細磨咖啡，因為它會堵塞過濾器
處理熱液體時，務必緩慢壓下柱塞並採取預防措施
玻璃部件應小心處理
在放入水槽或浸入水中之前，讓熱玻璃冷卻
使用非金屬湯匙攪拌

此版本是較早之前的，但⚠️非川流第一版⚠️ 而是之後已經改版過的版本

🔥下單再送HARIO咖啡玻璃下壺300ml🔥(現省NT.380元)

濾杯全程採1250度C高溫左右進行窯燒
濾杯採用氧化燒，色澤圓潤自然
內裡採 山流山谷 設計
提環設計好拿上手
不易脫落
採用川字長、中、短內溝設計，梅花花底樣

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產地/製造方式
台灣/半手工量產
品名:川流濾杯
規格：2-4人
產地:台灣鶯歌
重量：327克
尺寸:8.7cm高*11.7cm底杯直徑

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學長自己測試的細節如下

☑濾杯主要功能
川流濾杯的落水孔較其他濾杯來得大
因此照道理說流速應該會過快，而風味不足
但川流杯壁上排列了長中短三種肋骨
下半段的肋骨排列密度較低，因此對流減少，流速限縮
去平衡大型落水孔的快流速，形成均衡偏甜感的主要風味
這點和市面上各種濾杯的觀念都不太一樣，頗有玩味空間

☑適度浸泡可做出足量甜感
川流的使用相當符合新手和一般消費者的常態沖法
悶蒸後順手由內而外給中水，讓濾杯水位自然上升
到較高水位時斷水，等下水再次給水，循環1-2次
就剛好是川流濾杯最為甜口好喝的一個區間帶

☑可以挑戰細研磨
學長平常習慣使用較粗研磨，但使用川流時
嘗試逐步調細研磨度，確實能喝到不同的風味表現
川流因為落水孔較大
細研磨時幾乎沒有卡水煞車的狀況，能維持較快的流速
在細研磨豐裕的表現下，仍能維持較多的乾淨度
這點是川流濾杯的獨到之處
我個人相當鍾愛極細研磨時，用川流搭配一刀流=精彩

☑學長建議的基礎沖法是不悶蒸的150/150
使用比平常細的研磨度，20克咖啡粉
第一段不悶蒸直接給150ml，流完後再給150ml
有層次又甜口好喝
可以看學長的直播示範影片：https://reurl.cc/7XemjN
(4分、23分、42分，有三種不同的川流沖法)

質感竹節濾杯架 ✨適用各式濾杯下壺✨讓你的濾杯質感瞬間提升😎

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饕選竹節濾杯架
容量：1-2人份
適用各式濾杯下壺
尺寸：長約12mm / 寬65mm
直徑40mm