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《vvcafe 購物商城》ARCO 2-in-1 電磨&手磨 錐刀磨豆機 氮化鋼刀盤

NT$18,800

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    ▍ARCO 2-in-1磨豆機 約1-4天出貨
    (出貨天數不含假日、例假日、連續假期)

描述

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ARCO 2-in-1 電磨&手磨 錐刀磨豆機

光是手磨部分,和高階手磨代表的kinu一樣
採用義大利刀盤名廠:italmill的刀盤,就值上萬元
搭配扭力穩定的360轉電機,風味比kinu更為清亮有層次
同時實現家用/攜帶兩大使用場景、手沖/義式兩大使用需求

更多介紹

✅ 2-in-1獨家設計,電磨/手磨隨轉隨換
學長一上手就測試銜接處穩不穩定,但確實是白擔心
手磨全不鏽鋼的機身非常安穩地與電機接合
中軸的運轉也穩定平滑,證明ARCO的2合1實驗成功
上下手磨超簡單,真的一秒手磨變電磨

✅ 尺寸小巧,設計前衛時尚
電機+手磨:28*19*9.2cm,重量2.8公斤,比小飛馬小台
純手磨:18*19*6.3,重量0.8公斤
全黑色磨砂質感,不易刮傷、不易留指紋卡灰塵
反正黑就是百搭好看嘛,外觀設計還不前衛嗎?

✅ 超硬的氮化鋼刀盤,符合萬元手磨等級
外刀盤47mm、內刀盤32mm
氮化鋼比不鏽鋼硬度等級更高,品質有保證
和kinu一樣搭配一根超粗的中軸和全金屬的軸承
因此在手磨情況下,穩定發揮上萬元的風味沒問題
而搭配電機時,轉速拉高到360轉
更快的切割速度+足夠的扭力,風味比kinu清亮有層次
在扎實的酸甜支撐力下,香氣再上一層樓

✅ 200w+360轉的扭力和轉速設計
110v的電壓情況下,ARCO採用高瓦數低轉速
因此扭力的表現特別好
手沖的粗研磨和義式的細研磨秒數差距約5秒
超硬的極淺烘焙豆和中深烘焙豆差距約2秒
淺烘焙的硬豆x商用義式機的細研磨也沒問題
粉杯還特別設計成58mm的口徑,可以直上粉杯

✅ 手磨也是省力又快速
機身較粗,就搭配一大塊防滑的矽膠套,讓你好抓握
學長磨手沖20克大概是30秒,效率絕對是第一梯隊
磨義式大概是50秒,也比大多數的手磨都省力省時

✅ 研磨度真正實現全方位
其實也不是說其他磨豆機的全方位都假的
但超細研磨時
動輒要磨2-3分鐘,還累死人我才不覺得這可行
但因為ARCO就是有電機
所以義式研磨或更細的土耳其壺才真正可以實現
當然更粗的粒徑:摩卡壺、虹吸、手沖、冷泡更沒問題

✅ 其他厲害之處
⭕ 強力磁吸粉杯→自己吸上去就是舒服
⭕ 外刻度環→調刻度直接轉,刻度標示清楚簡單
⭕ 全金屬機身、全金屬軸承、超粗中軸=耐用

✅ 2020年曾在Kickstarter募資超過3千萬

✅ 110v公司貨,有經過台灣電檢,一年保固有保障

✅ 一組是一台電機+一台手搖,部分照片中電機+手搖外,還多一台手搖,那是示意圖,NT.18800是一台電機+一台手搖的價格

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