描述
VVCAFE 咖啡器材專賣店
✅玻璃款結構上最大的不同，就是利用濾紙跟濾杯的間隙
更容易做出咖啡的層次。前中後三段的風味相當飽滿
✅德製(DURAN® Borosilicate Glass) 耐熱玻璃
底座是Tritan材質(不含雙酚A)
如果各位有興趣
↓↓↓↓也可以至下方觀看前版本的影片↓↓↓↓
目前玻璃聰明濾杯，改版後為✅圓型 底座
Clever Grace 玻璃聰明濾杯
聰明濾杯是極少數揚名海內外的台灣設計咖啡器材
而玻璃版本的Clever Grace無論從材質或概念的設計上
都非常符合學長對於【聰明濾杯就是要聰明的訴求】
►容易上手→新手或忙碌的人可以輕鬆快速享受好咖啡
►值得把玩→高手可以修改變數，並做出可以歸納的好風味
Clever Grace 設計最迷人的地方
就是利用濾紙和杯壁的間隙做出咖啡的層次
注水時，熱水會先經過咖啡粉進行萃取
然後再慢慢滲出濾紙，因此不妨將濾紙想像成是第一個濾杯
而滲出濾紙後，隨著水量逐漸增加，淹過咖啡粉就變成浸泡
也就是說，Grace的杯壁變成第二個濾杯
整個萃取過程就是：先濾泡，再浸泡
整體的層次感因而變得比塑膠版好上許多
前中後三段的風味都變得相當飽滿
—-產品規格—-
►產地：濾杯-台灣、玻璃主體-Germany、濾紙-日本
►容量：600ml
►顏色：經典灰
材質：
濾杯本體、濾杯蓋、專用咖啡匙-共聚聚酯(Tritan) 不含雙酚A
玻璃本體-硼矽酸耐熱玻璃(DURAN® Borosilicate Glass)
專利矽珠、專利止水圈、聰明輪胎-矽膠(Silicon)
專利止水盤-丙烯腈-苯乙烯(AS);置杯墊-聚苯乙烯(PS)
專用濾紙5入-植物纖維(Natural Fibers)
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