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Velvet Café 天鵝絨咖啡館
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Monthly Archive for: "8 月, 2017"
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v60 不斷水 水位平衡 沖法練習
By vvcafe
In 沖煮咖啡
Posted 2017-08-30

v60 不斷水 水位平衡 沖法練習

掌握到黃金水位線,就可以簡化複雜的變數,讓你專心注水

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syphon平靜水面x溫柔攪拌法
By vvcafe
In 沖煮咖啡
Posted 2017-08-22

syphon平靜水面x溫柔攪拌法

藉由溫柔的壓粉入水創造出均勻風味+綿長甜感

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syphon平靜水面x暴力攪拌法
By vvcafe
In 沖煮咖啡
Posted 2017-08-21

syphon平靜水面x暴力攪拌法

虹吸壺示範影片,三種技巧讓你沖煮出好喝又安全的SYPHON

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有趣的玻璃棒syphon煮法 -紅澤咖啡豆販 Cafe Red Bean Shop
By vvcafe
In 沖煮咖啡, 開箱介紹
Posted 2017-08-08

有趣的玻璃棒syphon煮法 -紅澤咖啡豆販 Cafe Red Bean Shop

從冷水煮到上水溫度低於70度,不攪拌的SYPHON影片

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